terça-feira, 1 de dezembro de 2015

Bolinho de chuva com doce de leite

Bolinho de chuva com doce de leite

Ingredientes
3 xícaras de farinha
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 e ½ xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Doce de leite em barra ou em cubos
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo
Misture bem a farinha, o fermento, o açúcar e o leite até formar um creme firme.
Com uma colher, envolva cada cubinho de doce de leite com o creme e frite por imersão.
Escorra os bolinhos em papel toalha e deixe esfriar um pouco.

Passe os bolinhos na canela com açúcar e sirva.

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