terça-feira, 30 de junho de 2015

Bolos assados já recheados - Massa Base para Bolo

Bolos assados já recheados - Massa Base para Bolo


Ingredientes

2 xícara (chá) açúcar

3 ovos (claras em neves)

3 colheres (sopa) margarina

1 xícara (chá) leite

3 xícaras (chá) farinha de trigo

1 colher (sopa) fermento em pó

2 xícara (chá) açúcar

3 ovos (claras em neves)

3 colheres (sopa) margarina

1 xícara (chá) leite

3 xícaras (chá) farinha de trigo

1 colher (sopa) fermento em pó



Modo de preparo:

Bata as claras em neve e reserve. A parte bater as gemas com a margarina e o açúcar até

ficar clara. Colocar a farinha alternando com o leite e por último colocar as claras em neve

e o fermento. Despejar a massa em assadeira nº3 untada e polvilhada.

Variações de sabores

Coco: colocar em cima da massa o creme, 100g de coco ralado e o leite condensado;

Abacaxi: colocar 200g de doce de abacaxi;

Damasco: colocar 200g de damascos cozidos e picados;

Goiabada: colocar pedaços de goiabada;

Atenção: sempre por ultimo colocar o leite condensado

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